En Licores On the Rocks, elaboramos los licores de siempre, con recetas y métodos tradicionales a las que hemos añadido un toque de modernidad y con otras completamente nuevas para sorprender a los paladares más aventureros. 

Son licores en los que la materia prima está mimada al más minimo detalle, prueba de ello es el huerto que tenemos donde cultivamos las plantas aromáticas que usamos en el proceso productivo. ¿Qué mas se puede pedir?

Se ha dicho de On the Rocks: This extremely interesting line of liqueurs is definitely worth trying. - Drinkpreneur (Esta linea de licores extremadamente interesante, definitivamente merece ser probada - Drinkpreneur)

 

Datos adicionales

  • Año de creación de la empresa:
    • 2014
  • ¿Cómo nace la idea?
    • De una cena con amigos. Tras la típica cena en buena compañía, y de la partida de cartas que teníamos por delante, sacamos unos cuantos licores para tomar algo mientras se desarrollaba la partida. Por mala suerte (o buena!) no encontramos nada que nos gustase y cumpliera nuestras expectativas, así que pensamos que debía haber en el mercado más gente como nosotras y decidimos crear la empresa. Tras muchos esfuerzos, pruebas y recolecciones de recetas típicas de las famílias de nuestro entorno, nacieron los licores que tenemos en cartera y actualmente, nos alegra mirar hacia tras y ver que una buena idea puede salir de los sitios mas insospechados!
  • ¿Quién está tras el proyecto?
    • Somos Rosa y Maria, una pastelera artesana y una ambientóloga especializada en calidad y seguridad dentro de la indústria alimentaria. Con esta base, está clarísimo que teníamos que hacer un producto de calidad y prueba de ello son los mas de 20 premios internacionales que hemos conseguido en tan solo 3 años de vida
  • ¿Dónde está situada la empresa?
    • La empresa se encuentra en Vimbodí y Poblet (Tarragona) en una nave situada dentro del propio municipio. Contamos con un terreno adyacente donde se ubica el huerto de plantas aromáticas que se usan en la elaboración de nuestros licores
  • ¿Qué tienen de especial los productos?
    • Contamos con 3 familias de productos: los clásicos, que son recetas tradicionales con un punto de modernidad, forman parte de esta familia el licor de limón, de hierbas, etc. Los especiales: son fórmulas propias de la empresa y constituyen el gran elemento diferenciador de On the Rocks, como pueden ser el de Tarta de Manzana (licor del año en España 2017 por el Berlin ISC). Por último están los licores de temporada: que se elaboran con materia prima que sólo se puede encontrar en una época del año, por ejemplo: Licor de Magnolia, que se elabora con la flor y sólo está disponible a principios de verano

 

Premios
Spain Liquor of the year - Berlin International Spirits Competition - March 15, 2017
Bronze - Categoría Absoluta - Berlin International Spirits Competition - March 15, 2017
Oro 90+ en Gilbert & Gaillard - March 06, 2017
Oro en Gilbert & Gaillard para Tarta de Manzana - March 16, 2017
2 medallas de Bronce en International Wine Awards 2017 - July 10, 2017
2 medallas de plata en Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017 - February 05, 2017
5 Gold Taste 91+ - Wine Up! - Vermut Reserva, Brindis, Hierbas, vermut, naranja-limón - February 10, 2017
5 medallas de plata en Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016 - February 06, 2016
1 medalla oro - Catavinum World Wine & Spirits Competition 2015 - February 06, 2015
3 medallas de plata - Catavinum World Wine & Spirits Competition 2015 - February 06, 2015
Prensa
"gallos de chocolate para celebrar el “Año del Gallo”, degustaciones de licores artesanales On the Rocks, y la guinda del paste la puso el catering de Brasserie Flo "
Elite Spain y sus socios celebran el Año Nuevo Chino en el Consulado de la RP China
Luxury News - February 16, 2017
"Un proyecto nacido en Tarragona donde la calidad son sus premisas iniciales."
LICORES ON THE ROCKS
Gourmet Journal - June 07, 2015
"con originales elaboraciones como el licor de cava, de tarta de manzana ("que no de manzana", insiste a Efe una de las socias, María de la Peña), ratafía de magnolia y el Fuego, "una modernización del "glühwein" centroeuropeo con un toque de cayena."
De las salsas de Adrià al licor de tarta de manzana, novedades del Fòrum
La vanguardia - October 18, 2014
"con originales elaboraciones como el licor de cava, de tarta de manzana......"
De las salsas de Adrià al licor de tarta de manzana, novedades del Fòrum
La razón - October 23, 2014
Notas de prensa
Partners
Socio
Cámara de comercio entre España y Rep. Checa
Socio
Grupo de empresarios
Socio
Asociación de lujo en España
Lo que dicen de nosotros
★ ★ ★ ★ ★
"Sobre el Brindis: 92/100 Bello color amarillo pálido y brillante. Aromas originales, concentrados en vegetales frescos, heno, manzana verde, floral y espaciado. En boca es equilibrado, abocado, cálido. Perdura en forma agradable e invita a la segunda copa. Excelente"
★ ★ ★ ★ ★
"El licor de Magnolia de On the Rocks es una de esas experiencias sensoriales que uno debe vivir al menos una vez en la vida"
Imagenes
Videos
Logos